一昔前
【肉=太る】
というｲﾒｰｼﾞがありましたが､それも変わってきましたね
最近､糖質制限ﾀﾞｲｴｯﾄに続き聞くようになったのはｹﾄｼﾞｪﾆｯｸﾀﾞｲｴｯﾄ
ｺﾝﾋﾞﾆの商品からﾃﾚﾋﾞCMまで､いま【糖質ｵﾌ】【低糖質】という言葉が世に蔓延し､痩せたいと思っている消費者の心を刺激しています
しかし､実は糖質制限ﾀﾞｲｴｯﾄよりもさらに効果的かつ我慢度の低い痩身手段として近年注目を浴びているのが､ｹﾄｼﾞｪﾆｯｸﾀﾞｲｴｯﾄ･･･らしいです
簡単に言うと､肉を主食とするﾀﾞｲｴｯﾄ法です
自分がやっているわけではありませんので効果がどうのこうのとは言えませんが
日本での認知度はまだ低いものの､糖質ｵﾌの先をいく手段として2014年頃からｱﾒﾘｶでは流行しているようですね
中年太りの一番の原因は､不自然な食べものを主食にして､食べるべき栄養素を摂っていないから
運動以外で筋肉量と脂肪の増減に影響するのがﾀﾝﾊﾟｸ質
筋肉は水分を除くとほぼﾀﾝﾊﾟｸ質からできているので､それが足りないと筋肉量が減り代謝が落ちて太りやすい身体になってしまいます
ですからﾀﾝﾊﾟｸ質が豊富な肉類､特に赤身の牛肉を主食にして適度な運動をすればすぐ痩せやすくなります
赤身の牛肉､とくに牧草飼育牛は十分なﾀﾝﾊﾟｸ質､ﾋﾞﾀﾐﾝ､鉄､亜鉛､ｶﾙﾆﾁﾝといった栄養素を含んでいます
牛肉を食べ､体内のｴﾈﾙｷﾞｰ源をｹﾄﾝ体にして脂肪を燃焼するのがｹﾄｼﾞｪﾆｯｸﾀﾞｲｴｯﾄ
ｹﾄｼﾞｪﾆｯｸﾀﾞｲｴｯﾄで大事なのは､牛肉をｼﾝﾌﾟﾙな調理法で食べること
ｽﾃｰｷが理想的で､余分なｿｰｽがかかっていないことがﾎﾟｲﾝﾄ
･･･この辺は結局､糖質制限と一緒ですね
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以下が､ｹﾄｼﾞｪﾆｯｸﾀﾞｲｴｯﾄの5箇条らしいです
1 肉の摂取量は1日400gが目安
身体への吸収をよくするため､2〜3回に分けて食べるのが理想｡1食で手のひらｻｲｽﾞが目安｡
2 肉は牧草牛が理想的
ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ産のほか､北里八雲牛がおすすめ｡しかし身近になければ普通の牛肉でもOK｡
3 肉と同じ量の野菜を毎食摂る
ｶﾘｳﾑや食物繊維の摂取のため､毎食150g以上の野菜を摂取｡ﾎﾟﾃﾄなど糖質の多い食材は避ける｡
4 ｵﾒｶﾞ3ｵｲﾙは1日2g以上摂る
ｵﾒｶﾞ3脂肪酸は体内の炎症を下げる必須の栄養素｡青魚や牧草牛などにｱﾏﾆｵｲﾙがおすすめ｡
5 糖質10%以上の食材は摂らない